Makanan &minuman tradisional adalah makanan yang berasal dari suatu daerah tertentu yang sudah ada sejak jaman dahulu. Disini saya akan menunjukkan beberapa contoh makanan & minuman tradisional dari Indonesia
- Mendoan
Mendoan adalah makanan berbahan dasar tempe yang cocok di lidah orang Indonesia dengan harga yang relatif terjangkau, makanan ini cukup digemari oleh segala kaum.
2. Lunpia
Lunpia atau lumpia adalah penganan khas Semarang yang berbahan dasar rebung ini sangatlah ikonik. Ada 2 tipe lunpia yaitu lunpia basah dan lunpia kering. Lunpia basah sendiri adalah lunpia yang diolah dengan cara tidak digoreng melainkan di biarkan mentah dan langsung dimakan, sedangkan lunpia kering adalah lunpia yang cara pengolahannya digoreng.
3. Bir Pletok
Bir pletok adalah minuman khas Betawi terinspirasi dari pasukan Belanda yang sesak mabuk-mabukan dengan bir, lalu orang Betawi yang beragama Islam ingin mencobanya tetapi didalam Islam bir di haramkan jadilah orang Betawi mengkreasikan bir mereka sendiri yang terbuat dari rempah-rempah Indonesia yang menyehatkan badan. Nama bir pletok sendiri tercipta karena dulu bir pletok di kocok didalam bambu dan dikocok bersama es batu lalu menghasilkan bunyi “pletok pletok” dari situlah dinamai bir pletok
Blog Bahtiar 